CURSO DE PASTELES CHINOS
DIM SUM

En Lima, Perú

CURSO VIRTUAL ONLINE


Una clase completa donde aprenderás a preparar los más deliciosos y tradicionales pasteles chinos al vapor y fritos. Aprenderás a elaborar desde la masa el tradicional min pao en sus versiones salada y dulce, los clásicos rollitos primavera y el siu mai con sus respectivos rellenos así como el delicioso Chintoi y el No mai chi. Todo explicado al detalle con fórmulas y procedimientos exactos para que siempre tengas éxito en tus preparaciones. Ideales para innovar en tu negocio o deleitar a tu familia y amigos.

Te enseñaremos todas las técnicas y secretos para la elaboración de estos manjares orientales.

Una verdadera delicia de la pastelería china.

Todos nuestros cursos presenciales incluyen:

  • Clase presencial, explicada paso a paso y desde cero.

  • Recetarios impreso

  • Degustación

  • Posibilidad de hacer consultas con la profesora por whatsapp o teléfono

Todos nuestros cursos virtuales incluyen:

  • Acceso al tutorial en video del curso, explicado paso a paso y desde cero por la profesora Graciela Coca, las 24 horas del día todas las veces que desee durante 60 días. Puedes empezar ahora mismo, sin fechas ni horarios fijos.

  • Manual práctico en pdf con todas las recetas y procedimientos explicados paso a paso

  • Posibilidad de hacer consultas con la profesora por whatsapp o teléfono.

En este curso aprenderás a elaborar los más tradicionales y deliciosos pasteles chinos:

  • Masa para min pao
  • Relleno de pollo para min pao
  • Min pao de pollo
  • Minpao dulce
  • Rollitos primavera
  • Relleno para rollitos primavera
  • Siumai
  • Relleno para siu mai
  • Chintoi
  • No mai chi
  • Crema pastelera

El curso de pasteles chinos se dicta en:

Psje. Oropeza 523 Alt. Cdra. 18 de Av. Aviación, cruce con Av. Aire.
San Luis, Lima, Perú

Para más información:

Llámanos al Teléfono 474-2699

Escríbenos al chat de Whatsapp 986-869-801

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