VIDEOCURSOS

"La Repostería de Graciela"

VIDEO CURSO 2
TORTAS COMERCIALES

Este video contiene todos los secretos para elaborar paso a paso cuatro deliciosas tortas heladas, con frutas, manjar, chantillí, etc.

Además incluye la fórmula para preparar la exquisita crema chantillí natural e instantánea, la preparación de los biscochuelos comerciales (económicos, rendidores y además muy ricos) en dos variedades: blanco y de chocolate. Incluye un manual con todas las recetas, fórmulas y procedimientos.


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Colección

En este Videocurso se explica paso a paso:

  • El biscochuelo blanco de vainilla o naranja
  • La crema chantillí instantánea y natural
  • La torta helada de frutas
  • La torta selva negra
  • El mousse de menta con chocolate y licor
  • La torta chantilí, manjar y castañas

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