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"La Repostería de Graciela"
"La Repostería de Graciela"
Prepare usted mismo pasteles salados de diversos sabores con este práctico video donde la
experta Graciela Coca le enseña todos los secretos para elaborar esos deliciosos pasteles
salados que siempre nos provocan a la hora del té o como un muy buen reemplazo del almuerzo
cuando llevamos prisa.
Contiene las técnicas para elaborar una práctica, económica y deliciosa pasta base para
pasteles salados que puede ser usada para la elaboración de los más diversos pasteles que
pueda imaginar: el pastel de acelgas, el pastel de jamón, el exquisito pastel de pollo, el
pastel de alcachofas y el infaltable pastel de choclo con carne. Ideal para su negocio o
para engreír a la familia.
Incluye un manual con todas las recetas, fórmulas y procedimientos.
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