VIDEOCURSOS

"La Repostería de Graciela"

VIDEO CURSO 9
BUDINES Y POSTRES PERUANOS

Un video con todas las fórmulas y secretos para elaborar más de diez deliciosas preparaciones de la repostería tradicional peruana.

Con este video usted podrá elaborar los deliciosos budines de pan y pasas, el tradicional camotillo, el ranfañote (a base de pan y queso), el dulce de tomates, el dulce de camote en almíbar, el arroz con leche, la mazamorra de chancaca, el machacao de membrillo y el famoso suspiro de limeña.

Incluye un manual con todas las recetas, fórmulas y procedimientos.


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Videocurso

En este Videocurso se explica paso a paso:

  • El budín de pan y pasas
  • El camotillo
  • La miel de chancaca
  • El ranfañote a base de pan y queso
  • El dulce de tomates
  • El suspiro a la limeña
  • El camote en almíbar
  • El arroz con leche
  • Los deliciosos picarones
  • La mazamorra de chancaca
  • El machacado de membrillos

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