CURSO DE PASTELERÍA HOJALDRE

¡MASA HOJALDRE FÁCIL!

BOCADITOS DULCES Y SALADOS ESPECIALES PARA EVENTOS, FIESTAS, BUFFETS O BANQUETES Y MÁS

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Un curso completo donde te enseñaremos un metodo fácil y explicado paso a paso para elaborar la masa hojaldre. Luego a partir de esta masa aprenderás a elaborar 10 variedades de pasteles hojaldrados, tanto dulces como salados.

Los pasteles hojaldrados son muy solicitados en todo tipo de negocios, desde restaurantes y fuentes de soda hasta buffets y catering. Con este curso podrás incursionar en el negocio de los bocaditos para vender en vitrina o por ciento.

En el curso de Pasteles Hojaldre aprenderás:

  • La elaboración de la masa hojaldre
  • Milhojas
  • Pastel de carne
  • Cartuchitos rellenos de manjar y crema pastelera
  • Canastita de manzana
  • Empanaditas de queso
  • Empanaditas mixtas
  • Strudel de manzana
  • Vaulovent
  • Orejitas de chancho
  • Crema pastelera

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El curso de Hojaldre se dicta en:

Psje. Oropeza 523 Alt. Cdra. 18 de Av. Aviación, cruce con Av. Aire.
San Luis, Lima, Perú

Para más información:

Llámanos al Teléfono 323-5986

Escríbenos al chat de Whatsapp 986-869-801

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